AccueilRecettesBiscuits festifs au gingembre
Biscuits festifs au gingembre
Biscuits festifs au gingembre
40 à 42 min
60 biscuits
0,06 $/portion

À chaque période de fêtes, nous avons besoin d'une recette de biscuits au pain d'épices pour que le Père Noël puisse descendre dans la cheminée ! Faites participer les enfants au découpage de ces formes festives pour qu'ils s'amusent encore plus. Cette recette permet d'obtenir une grande quantité de biscuits, et ce que le Père Noël laisse derrière lui, vous pouvez le congeler pour le déguster plus tard ou pour l'offrir à vos proches.


Ingrédients
Préparation
  1. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
  2. Mélanger au fouet les 4 premiers ingrédients dans un grand bol. Réserver.
  3. Battre le beurre et la cassonade dans un autre bol jusqu’à ce que la préparation soit légère et crémeuse. Incorporer l’œuf et la mélasse en battant.
  4. Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu’à homogénéité.
  5. Façonner la pâte en boule, couper en deux puis aplatir chaque moitié en un disque. Laisser refroidir 30 minutes.
  6. Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu’à une épaisseur de 18 à 14 po. Découper dans la forme désirée puis placer sur une Plaque de cuisson.
  7. Cuire au four de 10 à 12 minutes. Conserver dans un contenant hermétique à température de la pièce.
Trucs

Les Biscuits festifs au gingembre font des décorations aromatiques pour l’arbre de Noël. Perforez simplement les biscuits avant la cuisson à l’aide d’une paille. Une fois cuits, passez un ruban et accrochez!

Maison en pain d’épices : Cette pâte fait une base excellente quand vous fabriquez votre maison en pain d’épices vous-même. Abaissez la pâte en carrés, rectangles, triangles et autres formes amusantes!

Valeur nutritive

Par portion (1 biscuit) : Calories 50, Lipides 1.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 35 mg, Glucides 9 g (Fibres 0 g, Sucres 3 g), Protéines 1 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Partagez-la!
Ce dont vous avez besoin
Mélange Pain d'épicesMélange Pain d'épices
Mélange Pain d'épices
10 Évaluations
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
20 Évaluations
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Biscuits festifs au gingembre
Description de la recette
Biscuits festifs au gingembre
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Ingrédients
40 à 42 min
60 biscuits
0,06 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
  2. Mélanger au fouet les 4 premiers ingrédients dans un grand bol. Réserver.
  3. Battre le beurre et la cassonade dans un autre bol jusqu’à ce que la préparation soit légère et crémeuse. Incorporer l’œuf et la mélasse en battant.
  4. Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu’à homogénéité.
  5. Façonner la pâte en boule, couper en deux puis aplatir chaque moitié en un disque. Laisser refroidir 30 minutes.
  6. Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu’à une épaisseur de 18 à 14 po. Découper dans la forme désirée puis placer sur une Plaque de cuisson.
  7. Cuire au four de 10 à 12 minutes. Conserver dans un contenant hermétique à température de la pièce.
Ce dont vous avez besoin
Mélange Pain d'épicesMélange Pain d'épices
Mélange Pain d'épices
10 Évaluations
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
20 Évaluations
Trucs

Les Biscuits festifs au gingembre font des décorations aromatiques pour l’arbre de Noël. Perforez simplement les biscuits avant la cuisson à l’aide d’une paille. Une fois cuits, passez un ruban et accrochez!

Maison en pain d’épices : Cette pâte fait une base excellente quand vous fabriquez votre maison en pain d’épices vous-même. Abaissez la pâte en carrés, rectangles, triangles et autres formes amusantes!

Valeur nutritive

Par portion (1 biscuit) : Calories 50, Lipides 1.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 35 mg, Glucides 9 g (Fibres 0 g, Sucres 3 g), Protéines 1 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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